Descrição

Esta obra destina-se a estudantes de agronomia e a técnicos interessados na produção da batata-doce. Aborda as mais recentes tecnologias para esta cultura, como aspectos econômicos, botânica, exigências edafoclimáticas, preparo do solo e plantio, cultivares, adubação, manejos de irrigação, plantas daninhas, pragas e doenças e colheita.

Batata-doce: do plantio à colheita foi escrito pelos mais renomados professores e pesquisadores desta cultura no Brasil.

Prefácio – 7
Capítulo 1 – A cultura – 9
Capítulo 2 – Exigências climáticas e ecofisiologia – 21
Capítulo 3 – Preparo do solo e plantio – 32
Capítulo 4 – Calagem e adubação – 54
Capítulo 5 – Recomendação de genótipos e cultivares – 71
Capítulo 6 – Tratos culturais – 87
Capítulo 7 – Manejo integrado de pragas – 94
Capítulo 8 – Manejo de doenças – 126
Capítulo 9 – Manejo de irrigação – 147
Capítulo 10 – Manejo de plantas daninhas – 168
Capítulo 11 – Colheita e pós-colheita – 182
Capítulo 12 – Produção de etanol e outros derivados – 193


Autor: Ranoel José de Sousa Gonçalves, Aluízio Borém
Ano: 2022
Número de Páginas: 224
Tamanho: 15 x 25 cm
Editora: UFV
Acabamento: Brochura
ISBN: 9786559250523