Descrição

(LIVRO ANTIGO)
No Brasil, há um grande número de raças especializadas para produção de carne, disponíveis para utilização pelos produtores. Estas raças, por sua vez, possuem características fisiológicas e morfológicas com graus variados de diferenças, principalmente devido as diferentes pressões de seleção artificial e ou natural as quais elas tem sido submetidas durante o processo evolutivo. Assim, espera-se que cada uma dessas raças e tipos raciais seja portadora de uma composição genética diferente, pelo menos para alguns poucos determinantes de suas características raciais.

O objetivo deste trabalho é apresentar um resumo dos resultados obtidos no Brasil com a utilização de cruzamentos para produção de carne bovina. Algumas considerações sobre sistemas de cruzamento, heterose, retenção de heterose, efeitos de raças e complementariedade são feitas inicialmente com o objetivo de esclarecer os conceitos teóricos envolvidos.

Finalmente, são apresentadas e discutidas algumas limitações para a utilização de sistemas de cruzamento no Brasil e, ainda, sugestões para pesquisa e implementação de sistemas de cruzamento em bovinos de corte.

1 CRUZAMENTOS PARA PRODUÇÃO DE CARNE BOVINA NO BRASIL – 1

2 CONSUMO VOLUNTÁRIO DE FORRAGENS POR RUMINANTES: MECANISMO FÍSICO OU FISIOLÓGICO? – 47

3 MANIPULAÇÃO DE NUTRIENTES EM NÍVEL DE RÚMEN - EFEITOS DO USO DE IONÓFOROS – 79

4 SIMULAÇÃO COMO AUXÍLIO A DECISÃO DE CONFINAR BOVINOS DE CORTE – 97

5 O FUTURO DE UMA RAÇA ESPECIALIZADA DE GADO DE CORTE: SELEÇÃO VERSUS VARIABILIDADE GENÉTICA – 109

6 POTENCIAL DE PRODUÇÃO DO GADO DE CORTE EM ÁREAS MARGINAIS – 113

7 LATIN AMERICAN BEEF AND MILK POLICIES: LESSONS FOR THE 90S FROM EXPERIENCES IN THE 70S AND 80S – 131


Autores: Sociedade Brasileira de Zootecnia
Ano: 1990
Número de Páginas: 146
Tamanho: 212x 15,5 cm
Editora: SBZ
Acabamento: Brochura
CDD 636.213